Advent, Advent.. es geht wieder los!

Das Plätzchen-Rezept, das immer gelingt:

150g Butter
250g Mehl
125g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 Pkg. Vanillezucker
1 Messerspitze Backpulver
 
Alle Zutaten gekauft? Dann alles vermengen und ordentlich kneten.
Danach den Teig 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Jetzt kann der Teig ausgerollt werden und ausgestochen werden. 

Wenn alles fertig ist, die Plätzchen 10-15Minuten bei 160° Umluft backen.